comiten

29.02
01:56

Тельное из рыбы





Тельное


Увеличить

рыбное филе - 500г; яйцо - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; мука - 1 ст.л.; соль, перец молотый, зелень - по вкусу.




Фотографии
Филе нарубить маленькими кусочками, размять деревянной ложкой.Фотографии
Перемешать измельченное филе с мелко нарезанным луком и пряностями, добавить взбитое яйцо и муку. Фотографии
Все перемешать в однородную массу и мокрыми руками сформовать небольшие тефтели.Фотографии
Тефтели обвалять в муке и обжарить в сотейнике на растительном масле. Готовое блюдо подавать с лимоном, картофелем, макаронами.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки