comiten

18.06
01:55

Спринг роллы с брокколи


Спринг


Увеличить
брокколи (свежая или замороженная) - 300г; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; фунчоза - по вкусу; рисовая бумага (готовые блины); оливковое масло для жарки; красный перец, паприка, соль - по вкусу.





ФотоДля начинки спринг роллов обжарила слегка в оливковом масле мелко нарезанные лук и морковку. Добавила брокколи, посолила немного и притушила. Готовые овощи размяла вилкой.ФотоЗаварила каталочку фунчозы и порезала потом на доске.ФотоВсе объединила, поперчила смесью красных перцев и паприки через мельничку. Завернула в замоченные в теплой водичкой рисовые блинчики. Не обжаривала, просто с соевым соусом подала.
Не зря это называют Спринг роллы. Действительно, по-весеннему легко и вкусно.

17.06
06:14

Швеция - страна чудес


Реальный такой папаша. Даже круче конкретики "пацан сказал - пацан сделал". Он просто пошел и сделал. Действительно, к чему рассусоливать, если и так все ясно. Пришел домой сын, пожаловался на учителя - какой смысл разбираться. Пошел и дал учителю в репу. Какая безграничная вера в собственного ребенка. Родители, учитесь. Болтунов много. Реальных дел почти нет. Такому папе, определенно, опасно врать. Белые медведи - они часть природы. Они как белые вороны в этом обществе, только крупнее.Идеальных родителей не бывает и слава богу. Из неидеальных детей вырастают тоже неидеальные родители. Идеальной выглядит структура воспитания, навязывающая детям правила и насилующая их желания. И благо то, что подобное подходит далеко не каждому. Иначе бы общество превратилось в однотипных роботов. Хватит уже того, что в каждом государстве сидит до тошноты одинаковое правительство. Счастливый же человек не парится всякой чепухой, а живет в соответствии со своей натурой. Если он белый медведь, то ему комфортнее молчать. Даже если общество засадило его в клетку.Ульф Старк, безусловно, перестарался и по редкостному глумливому тексту, слишком умному, ирония зашкаливает - не создается впечатления, что главный герой подросток. Сразу видно, что это сам великовозрастный автор, который только косит под мальчика из семьи мясника и медсестры. Юмор очень качественный, который сквозит буквально в каждом предложении. Созданный образ главного героя слишком всепонимающий , во все вникающий и осознавший первопричины. Но нет сомнений по поводу того, что своих родителей он действительно любит, что в подобном возрасте всегда не факт. Ничего неидеального в родителях не обнаружил. Напротив, каждый из них по-своему хорош. И отец, и мать, и отчим. Все же Швеция - добропорядочная страна с устоявшейся социальной системой. Даже немного завидно, потому что здоровые отношения в семье там доступны для всех слоев общества и не обязательно быть первым парнем на деревне. А это, между прочим, накладывает отпечаток и на воспитание детей, которых от страха с колыбели терроризируют и пичкают всякой лабудой, не интересуясь - нужно ли это ребенку в принципе.Очень позитивная концовка - каждый в результате становится самим собой. Негоже медведю прикидываться глупой птицей.

15.06
14:53

Бразильское дерево выращивает плоды на стволе


В некоторых жарких странах есть удивительное дерево, которому не нужны ветки для роста плодов: они появляются прямо на его стволе

















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/361/361b3f8593c395588f72d40d389c485d.jpg


http://www.popmeh.ru/upload/iblock/5b8/5b8ba025224878e7b5a673b51a233b8d.jpg


14.06
00:28

Запеченая рыба с соусом"Бешамель"

Запеченаярыбка, которая тает на губахВремя приготовления370 минутВремя готовки20 минутКоличество порций2 порции
Ингредиенты
томат200 мл.Майонез3 ст.л.лук репчатый(большой1 шт.Лавровый лист1 шт.Сливочное масло25 гр.петрушка (веточка)1 шт.соль и перец для соуса1 щепотка



11.06
09:17

Грандиозный план на лето: 20 проектов, способных изменить двор до неузнаваемости


Грандиозный
Грандиозный план на лето: 20 проектов, способных изменить двор до неузнаваемости

Способов сделать из двора райский уголок, где захочется проводить как можно больше времени, масса. Предлагаем грандиозный план по переоборудованию внутреннего двора. Можно будет и на террасе посидеть, и в гамаке в саду покачаться, и пиццу съесть свежеиспечённую, любуясь роскошными клумбами. Вот только нужно поспешить, чтобы всё успеть за лето.

1. Терраса.
Терраса
Терраса


Просто невозможно полностью насладиться отдыхом на свежем воздухе, если во дворе нет места, где можно просто сесть и расслабиться. Если дом стоит на возвышенности, или территория двора неровная, то лучше сделать помост. Правда, сточит учесть, что дерево, хоть и отличный материал, но каждые два года потребуются ремонтные работы.

2. Встроенный гриль.
Встроенный
Встроенный гриль


Заменить привычный мангал или гриль на колёсиках на стационарный вариант.

3. Печка для пиццы.
Печка
Печка для пиццы


На свежем воздухе можно приготовить не только мясо или овощи гриль, можно даже испечь пиццу. Только придётся построить специальную печь.

4. Летняя кухня.
Летняя
Летняя кухня


Если стационарного грили и печки для пиццы кажется мало, тогда можно построить целую летнюю кухню. Тогда будет возможность готовить все блюда прямо на свежем воздухе.

5. Летний душ.
Летний
Летний душ


Летний душ - чудесная возможность не просто подышать свежим воздухом, но и принять водные процедуры.

6. Садовый фонтан.
Садовый
Садовый фонтан


Журчащая вода действует успокаивающе. К тому же фонтан украсит любой сад и станет его композиционным центром.

7. Сарай.
Сарай
Сарай


Небольшой сарайчик просто необходим на каждом участке. Это дополнительное место, где можно хранить массу вещей, как минимум инструменты.

8. «Живая» крыша.
«Живая»
«Живая» крыша


Зелёные крыши – это не только красиво, но и полезно. Они служат естественной изоляцией для дома. С одной стороны, это помогает уменьшить расходы на энергоресурсы, а с другой, улучшает экологию.

9. Дорожки и дороги.
Дорожки
Дорожки и дороги


Подъездную дорогу к дому и гаражу можно сделать зелёной. Не в плане зелёного цвета, а в смысле экологичности. Это один из элементов, благодаря которому складывается первое впечатление о доме и хозяевах. По прошествии определённого времени все существующие дорожки требуют ремонта. Например, асфальт рекомендуется обновлять каждые два года.

10. Дверной звонок.
Дверной
Дверной звонок


Хотя это совсем маленький элемент, но дверной звонок влияет на первое впечатление о доме. К тому же замена на оригинальную модель не требует серьёзных финансовых трат.

11. Декор.
http://www.novate.ru/files/u31123/Outdoor-Projects-19.jpg
Декор


На территории двора просто необходим хоть один элемент, от которого просто бы захватывало дух как у детей, так и у взрослых.

12. Освещение участка.
http://www.novate.ru/files/u31123/Outdoor-Projects-11.jpg
Освещение участка


Если солнце прячется каждый вечер за горизонт, то это ещё не повод превращать сад в джунгли, куда страшно выйти ночью. Если продумать систему освещения, то время, проведённое на свежем воздухе, можно продлить.

13. Солнечный водонагреватель.
Солнечный
Солнечный водонагреватель


Водонагреватели поглощают достаточно много электроэнергии, а солнце – чудесный способ обогревать воду совершенно бесплатно. К тому же не придётся делать никаких серьёзных реконструкций.

14. Бассейн.
http://www.novate.ru/files/u31123/Outdoor-Projects-13.jpg
Бассейн


Если бассейна на участке пока нет, его просто необходимо оборудовать. Удовольствие детей и взрослых, купающихся в нём, стоит всех затрат. Если же он уже есть, обязательно нужно следить за его состоянием, при необходимости придётся ставить новый.

15. Пруд.
Пруд
Пруд


Если есть возможность финансовая, и территория позволяет, то непременно нужно сделать пруд. Его можно использовать просто как украшение двора, а можно и плавать в нём. К тому же для очистки в нём не используются химпрепараты. Вода очищается за счёт растений и песочных фильтров.

16. Пышные клумбы.
http://www.novate.ru/files/u31123/Outdoor-Projects-15.jpg
Пышные клумбы


Сложилось ошибочное мнение, что газоны не требуют к себе столько внимания, сколько клумбы. На самом деле у зелёных лужаек всего два преимущества: он требует меньше полива и для ухода за ним нужен лишь один инструмент – газонокосилка. Поэтому обязательно нужно разбить на территории хотя бы несколько красивых клумб.

17. Патио.
Патио
Патио


Просто установленных нескольких кресел и гриля недостаточно для комфортного и приятного отдыха. Обязательно нужно продумать декор зоны отдыха. Тогда уходить отсюда не захочется даже ночью.

18. Крыльцо.
Крыльцо
Крыльцо


Вид крыльца тоже много говорит о хозяевах дома. Обязательно нужно продумать, каким оно должно быть, чем его можно украсить. Если необходим ремонт, то лучше делать его вовремя.

19. Садовая мебель.
Садовая
Садовая мебель


Никому неприятно садиться на подушки, покрытые песком и мхом. За садовой мебелью обязательно следить и правильно ухаживать. Так она и прослужит дольше и удовольствия принесёт больше.

20. Гаражные ворота.
Гаражные
Гаражные ворота


Гаражные ворота – это ещё один важный элемент, который первым бросается в глаза при входе во двор. К тому же если гараж не спрятан за забором, а прямо выходит на улицу, то ворота видят все соседи и проходящие мимо люди. А уж если установить потрясающие ворота с 3Д эффектом, то толпы восхищённых зевак гарантированы.





10.06
20:10

Непонятное настроение.

Прекрасное чувство - любовь. С помощью него заполняются тюрьмы и психиатрические лечебницы.

25.05
05:44

Tissot: 20 лет в качестве хронометриста Чемпионатов мира по хоккею


В 2015 году швейцарская часовая компания Tissot празднует 20-летний юбилей своего партнерства в качестве официального хронометриста с Чемпионатами мира по хоккею.

















http://www.popmech.ru/upload/iblock/2b2/2b2927e21ec033f0a4abec2c9f7b5e7e.jpg









Tissot встречает эту дату во всеоружии, обеспечивая свой двадцатый чемпионат хронометражем с использованием новейших технологий. Чемпионат мира по хоккею 2015 IIHF проводится в Чехии, в Праге и Остраве. Турнир начался 1 мая, а победитель станет известен 17 мая.
Сотрудничество Tissot с Чемпионатами мира по хоккею IIHF началось в 1996 году. Мир хоккея превосходно соответствует духу бренда по настрою и мотивации и напоминает о швейцарском происхождении Tissot. На родине бренда хоккей является одним из самых популярных видов спорта (Швейцария, как и Россия, уже обеспечила себе путевку в плей-офф). Как и многие другие спортивные дисциплины, с которыми сотрудничает Tissot, хоккей — это динамичный вид спорта, который дарит зрителям незабываемые часы напряженной и захватывающей борьбы с непредсказуемым исходом.
Tissot гордится долговременными отношениями с миром хоккея. На текущем чемпионате сборная России, действующий чемпион мира, будет отстаивать свой титул; с другой стороны, команда Канады в этом году выглядит непобедимой — посмотрим, кто кого! По накалу страстей Чемпионат мира по хоккею 2015 IIHF определенно обещает стать выдающимся событием. К тому же, в этом году, отмечая круглую дату, компания Tissot будет награждать лучших игроков турнира не только часами Tissot с памятной гравировкой, но и специальным подарком — шайбой с соответствующей случаю надписью и в коллекционной упаковке.
Помимо того, компания Tissot выпускает официальные часы Чемпионата — модель Tissot Quickster Ice Hockey Special Edition, благодаря которым любой болельщик сможет сохранить память об этом ярком спортивном событии. Эти часы посвящены партнерству бренда с Международной Ассоциацией Хоккея (IIHF) и с миром спорта в целом, что отражено в дизайне хронометра.



20.04
12:37

Холодец из домашнего петуха


Холодец


Увеличить
домашний петух - 1 шт.; куриные крылья - 2 шт.; куриные голени - 2 шт.; лапки от петуха - 2 шт.; говяжья голяшка - 1 шт. (около 2кг); морковь - 1 шт.; репчатый лук (луковица в шелухе) - 1 шт.; корешки, лавровый лист, перец душистый, перец горошком - по вкусу; соль - по вкусу; чеснок - 10-11 зубчиков.





ФотоВсе составляющие для холодца были промыты, вымочены примерно 3-4 часа. После этого опять все тщательно промыто.
Примечание: в этот раз ножку ни говяжью ни свиную не клала - забыла достать из морозилки. Складываем в кастрюлю, доводим до кипения, даем кипнуть минут 15, снимая по ходу пену. После чего сливаем первый бульон, а мясо промываем.
ФотоТщательно промыли, залили чистой водичкой и поставили на огонь. Добавляем морковь целую, чищеную, луковицу в шелухе, почищенные и промытые корешки, лаврушку, перец душистый и горошек. Как закипит, снимаем пенку, солим, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой. Он не должен кипеть, он должен млеть. ФотоЯ варю холодец не менее 8-9 часов. Вот что мы имеем после 9 часов томления.
ФотоЧистим чеснок, давим его на чеснокодавилку - отставляем в сторону пока.ФотоВынимаем мясо из бульона, отбираем его от кости. Кости все перебраны и пересмакованы. Классика жанра в общем. В бульон кладем чеснок, пусть натягивается чесночным духом. Раскладываем мясо по тарелкам, куда будем разливать холодец. Разливаем бульон по тарелкам, процеживая через сито. Залили, украсили вареной морковкой, которую сохранили и поставим на холод застывать. Вот такая красота получается после застывания. В этот раз желатин не добавляла, т.к. хорошая мясная составляющая. Приятного аппетита!

19.04
04:49

одна приколюха,Скажите, ежели улыбает;)

Каждый сталкивался со сказкой из жизни. Вот и мне довелось.
В 91 году мы, вчетвером, поехали учиться в Сусуманский горный техникум.
Вернее, это мои друзья ехали с этой целью. А я так, покататься, желание
учиться пропало после вольного 11 класса. Сдали документы, устроились в
общаге, всё чин-чинарём. Опущу всякие подробности учёбы, жития и
прочего, не относящегося к истории мусора.
Питаться нам приходилось в столовой, находившейся от общаги метрах в
пятистах. Пока проснёшься, умоешься, дойдёшь, поешь, покуришь и времени
на учёбу уже особо не оставалось, разве что на физкультуру, посещение
которой мы свято чтили, тем более просыпались, когда есть хотелось, а не
ради того, чтобы стать выдающимися горными мастерами. В той столовой мы
и столкнулись с явлением, ныне обыденном, а тогда выворачивающим
наизнанку. Со временем столовская еда адаптировалась к нашим желудкам,
но в первый день она не лезла. Запихав по паре ложек супа, ковырнув
котлеты, мы собрались на выход. Когда от стены у окна к нашему столику
метнулась тень в замусоленной до блеска фуфайке, таких же брюках,
сине-чёрном берете и стоптанных ботинках "прощай молодость".
Кинув куда-то в сторону "спасибо", он сдвинул тарелки с супом в
кучу, продегустировал из одной, недовольно пробухтел и добавил соли. И
принялся наворачивать. Чтоб от увиденного из нас не полезли столовские
ништяки, вылетели на улицу, жадно закурив. Да, это был первый бомж,
которого мы увидели. Надо сказать, что он шустро управился со своей
задачей и даже успел стрельнуть у нас сигарету. Дали, хотя, хотелось в
морду. За испорченный на весь день аппетит. Дня три в столовой не
появлялись, питаясь кабачковой икрой и чаем, нынешнего выбора в
магазинах ещё не было, а в технаре столовая не работала. Голод не тётка,
пошли, предварительно исследовав здание на наличие Сани (так бомжа
звали). Не обнаружив, поели с удовольствием. А потом и к Сане привыкли.
Виделись не только в столовой, где покупали ему порцию и оставляли
сигарет( деньги он не брал категорически), если пересекались там, но и
на Главпочтампе, где он ночевал. А у нас там дозорный пункт был, с
которого мы вечерами наблюдали за отрывающимися в ресторане напротив
старателями после трудового сезона добычи золота. Коих, в сиську пьяных,
доводили до гостиницы на автовокзале. Не бескорыстно, конечно. Но блок
сигарет или пара десятков рублей - это не дорогая цена за здоровье и
даже - жизнь. Одного мы вытащили из под пожарной лестницы, где он
собирался уснуть. А ночи там в сентябре - не в Сочях каких. А скольких
старателей дочиста обирали в Москве и Ростове? Уйму. А так и нам не
скучно было, и им полезно.

После проводов покупали пузырёк водки или портвейна пару у таксистов, и
там, на почте, распивали. Не забыв плеснуть и Сане в его раскладной
стаканчик. Из нашего не пил - мои бациллы вам не нужны, говорил. Его
рассказ о себе тоже тогда вновинку был: отмотал срок, остался на Севере,
женился, забухал. Жена выгнала. Так и стал бомжевать, плюнув на всё и на
себя - в первую очередь, став местной "знаменитостью".
Так месяц прошёл. В конце сентября в городе праздник какой-то
отмечался, на котором мы были чужими. Слонялись без дела, изредка
выпивая, а к вечеру на почту подались. Когда зашли - офигели от картины.
Саня был весьма датый, в своём обычном прикиде, но. Он был гладковыбрит
и на его фуфайке красовался белоснежный шарфик! Такой контраст! Одесский
джентльмен, только с помойки. И довольныыый. Накатив с нами пару
стаканов, Саня отъехал, уснув на сиденьях. Мы ушли.
А на следующий день Саня пропал, сгинул. И так до отъезда из Сусумана
больше не видели. Уехали через две недели, лишившись единственного, хоть
и не важного, стимула "учиться" дальше - стипендии. За прогулы.

Вернулись на посёлок. Трое из нас устроились на работу, а четвёртого
таки родители отправили на материк за знаниями. Через три года, после
окончания сезона, в ноябре, наши машины пошли в Магадан за продуктами
(окорочка, мыльные сосиски, чоко-пае и доширак - четыре кита, на
которых тогда Север держался). И я напросился. Проезжая через Сусуман,
вспомнил знакомые места. Добрались до оптовки магаданской, где
затарились. И кладовщица отправила меня с бумагами в офис. В дверях я
так и уткнулся в шарфик выходящего мужика. Уже не такой яркий шарфик.
Фуфайку, берет, чоботы сменила цивильная одежда. А лицо так же, как на
праздник, гладко выбрито. Думал, не узнает меня. Ан, нет, даже имя не
забыл! Времени мало было, уже пора ехать. Минут двадцать всего и
погоняли чай у Сани в кабинете (это его база была). Спиртное здесь не
живёт, уж извини, говорит. На вопрос, куда пропал тогда, ответил,
улыбаясь. Куда, куда… Утром в столовую пошёл, там меня повариха и
захомутала. Говорит, и раньше ко мне приглядывалась, без мужика хреново
ведь, но боялась сплетен, порицания. А как увидела меня в этом шарфе,
такого красочного, ошалела и махнула рукой - хуже не будет. И я чего-то
не сопротивлялся, обмяк от ласки. Прижились, я свои старые связи с
отсидки поднял (раньше не видел смысла). Перебрались в Магадан. Такие
куда вышли. А шарфик с тех пор всегда ношу - фартовый оказался.
Надавал мне Саня продуктов - на полгода хватило. Попрощались и я уехал.
В Магадане больше не был, о судьбе Сани не знаю ничего. Почти 20 лет
прошло с нашей первой встречи, лицо его уж особо не помню, а белоснежный
шарфик на замусоленной фуфайке навсегда в память врезался.
юнат©2011(КИЛ)

18.04
19:11

The Beatles: Желтая подводная лодка

TheМультипликационные персонажи, сильно напоминающие знаменитую четверку «Битлз», поют и совершают путешествие на желтой подводной лодке по фантастической стране Пепперлэнд, борясь за любовь, дружбу, цветы и музыку против злых и плохих уродцев — синих вреднючек.

17.04
15:20

Нда.

Лежит Борька в дупель пьяный, голова болит, выздоравливает, понимаешь.
Стучится к нему секретарь: "Борис Николаевич, там Черномырдин пришел".
Борька ответствует: "Какой в жопу Черномырдин, нах..й его".
Диктор телевидения:
"Экстренное сообщение. Президент России Борис Николаевич Ельцин принял
решение об отставке правительства".



08.04
20:28

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)


Картофельная


Увеличить
картофель: молоко; яйцо (желток); ветчинно-колбасная нарезка - 500г; репчатый лук - 1 шт.; соль - по вкусу.





ФотоПриготовить картофельное пюре на молоке и желтках. Половина пюре на дно формы.ФотоПокрываю колбасно-ветчинной нарезкой с жареным луком.ФотоПокрываю второй частью пюре, смазываю яйцом и в духовку на 30минут при 180С. Готовую запеканку можно подавать со сметаной, любимым соусом или любителям чашку кефира.



Папки